酒販業界の大物が、アルコール業界の真実を語る激震本。「消費者はこんな事情で、こんな酒を飲まされていたのか」とビックリ。タイトル通り「問題の酒　本物の酒」を知ることができます。居酒屋がこの本の話題で持ちきりになること間違いなし！有名だというだけで、ある種のお酒をありがたがって飲んでいたアナタ、この本で目を覚ましてください。日本酒、焼酎、ビール、発泡酒、ウィスキー、ワイン……本当においしいお酒を飲むために欠かせない1冊。

体裁　　　　　四六判　軽装（ソフトカバー）
ページ数　　　224ページ
定価　　　　　本体1,500円＋税
発売　　　　　双葉社より2002年11月15日発売。

ISBN4-575-29470-5 C0076

著者プロフィール
おおしま　こうじ
昭和24年生まれ。東京都出身。日本大学理工学部卒業。 昭和11年に父親が小金井市に創業した、卸・小売酒販店(株)大島を受け継ぎ、二代目社長となる。 平成４年に、世界6000品目の酒類が揃う専門店「パトリオット」を開く。 卸・小売だけでなく、焼酎割り用サワー、ミネラルウォーターを企画販売しヒットさせる。 また、手造り、少量生産を貫く蔵元に製造委託した日本酒、焼酎の自社ブランドが、本格派の酒を求める愛好家から熱狂的支持を受ける。 その酒販店の常識を超えたアイディアと行動力から、業界で「革命児」といわれる。 東京小売酒販組合理事長、全国小売酒販組合中央会々長などの要職を歴任。 東京銘醸倶楽部顧問、焼酎文化・いもづるの会副会長。 規制緩和による大手小売業者の進出を憂い、「本当にうまい酒を売っているのは酒販店である」との考えから、 これまでタブーとされた大手メーカーの酒造りの実態、「本物の酒」と「問題の酒」の違いを明らかにすることを決意。 酒造りから、流通、小売まで、現代の酒事情すべてを語ることのできる論客。 自然を守るボランティア団体NPO法人「東京グリーントラスト」理事長も務める。 （株）大島のホームページ・アドレス　www.oosima.co.jp パトリオットの住所　東京都小金井市本町１−2−12

全体の構成
第1章　日本酒／ 第2章　焼酎・泡盛／第3章　ビール・発泡酒／第4章　ウィスキー／ 第5章　ワイン／第6章　これでいいのか！　日本の酒は!!／付録　私が薦める日本酒・焼酎・ビール／私が薦める全国の酒販店